Troqueao es un vino de edición muy limitada, tan solo se elaboran 546 botellas, nacido de cepas viejas en Briones. En su etiqueta, la bodega ha querido representar parte de la cultura y el folclore de la región con los danzadores de este “baile” ancestral conocido como El Troquelao. Una danza donde las manos juegan un papel muy importante, el mismo que tienen en la elaboración de este vino tan artesanal, y que he querido representar en esta serie de fotografías.